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CASTELVECCHI
La Premiata Fattoria di Castelvecchi, situata a Radda in Chianti nel cuore del Chianti Classico, è un luogo che evoca la quiete del Medioevo e custodisce una cantina con mille anni di storia. Il paesaggio circostante è un mare di boschi, oliveti e vigneti, costellato di borghi, pievi e castelli, che testimoniano la ricchezza storica e culturale della regione toscana.
In questo scenario idilliaco, la Fattoria di Castelvecchi coltiva una passione antica per la viticoltura, rinvigorita attraverso undici preziosi cru.
Questi cru ospitano vecchie vigne restaurate, le cui radici affondano profondamente nella terra madre di Toscana, riscoprendo una connessione autentica con il territorio.
I vini prodotti a Castelvecchi sono rinomati per il loro carattere distintivo. Tra questi, spiccano Capotondo, Lodolaio, Madonnino e Solana, che hanno ricevuto riconoscimenti sia in Italia che a livello internazionale. Questi vini sono il risultato di degustazioni alla cieca, una pratica che appartiene alla tradizione locale più genuina e che è apprezzata dai rari intenditori capaci di percepire, dentro ogni bicchiere, il battito sereno del tempo.
La Fattoria di Castelvecchi non solo racconta secoli di tradizione, ma rappresenta anche un presente di tenaci sfide vitivinicole, dimostrando come la passione e il rispetto per la storia possano convivere con l'innovazione e l'eccellenza enologica.
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