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Eremo - Saio
22,00 €
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Dettagli del prodotto
| Regione: Umbria |
| Denominazione: Umbria IGT |
| Vitigni: Sangiovese 50%, Cabernet Franc 50% |
| Gradazione Alcolica: 13% |
| Sistema di allevamento: Cordone speronato |
| Tipologia di suolo: Sedimentario, con presenza di fossili marini, ciottoli e agglomerati calcarei |
| Vinificazione: Il Cabernet Franc matura in barriques di rovere francese di media tostatura per 6 mesi per poi unirsi al Sangiovese maturato in acciaio |
| Affinamento: Affinamento in bottiglia per 3 mesi |
| Note: |
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Eremo - Saio
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