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Pomontino - Bellafonte
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Dettagli del prodotto
| Regione: Umbria |
| Denominazione: Montefalco rosso DOC |
| Vitigni: Sangiovese 80% - Sagrantino 20% |
| Gradazione Alcolica: 13% |
| Sistema di allevamento: cordone speronato - guyot |
| Vendemmia: |
| Tipologia di suolo: argilla alternata a formazioni marnose e arenacee |
| Vinificazione: fermentazione solo con lieviti autoctoni, acini non pressati |
| Affinamento:12 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia e almeno 6 mesi in bottiglia |
| Note: |
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Pomontino - Bellafonte
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