Salsa Tartufata

La Salsa Tartufata (con 1% di tartufo estivo) è il punto di partenza e di riferimento della categoria.

Prodotto iconico e storico dell’azienda, la consistenza grossolana permette di identificarne i diversi componenti.

SUGGERIMENTI IN CUCINA

• Pane (tostato o crostini)
• Pasta, risotto, polenta
• Ripieno per pasta (ravioli o Tortelli) o carne
• Carne grigliata, arrosto o fritta
• Verdura grigliata, arrosto o frittata in padella (soprattutto patate, carciofi e melanzane)
• Omelettes
• Pizza
• Pesce al forno