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Castagnolo Orvieto Doc Classico Superiore Barberani
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Dettagli del prodotto
| Regione: Umbria |
| Denominazione: Umbria IGT |
| Vitigni: Grechetto 70%, Procanico 30% |
| Gradazione Alcolica: 12% |
| Sistema di allevamento: Guyot doppio |
| Tipologia di suolo: Terreni sedimentari, con presenza di fossili marini, ciottoli e agglomerati calcarei |
| Vinificazione: Fermentazione con lieviti autoctoni, in acciaio per 20 giorni a temperatura 15°-20° |
| Affinamento: 6 mesi in vasche di acciaio |
| Note: |
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Castagnolo Orvieto Doc Classico Superiore Barberani
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