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Ascherìa Cenci
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Dettagli del prodotto
| Regione: Umbria |
| Denominazione: Umbria IGT |
| Vitigni: Merlot 100% |
| Gradazione Alcolica: 13,5% |
| Sistema di allevamento: Cordone speronato |
| Tipologia di suolo: Argilloso-sabbioso e ricco di calcare |
| Vinificazione: Fermentazione spontanea ad acino intero in tonneaux da 500 litri |
| Affinamento: 12 mesi in tonneaux e 7 mesi in acciaio. |
| Note: |
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Ascherìa Cenci
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